どんこ☆どんどこ

さぬきアグリ体験で、
NPO法人しおのえホテルセカンドステージへ
うどん打ち体験いってきました！
楽しかったです。そして、母は疲れました（笑）




その日は
我が家の母と幼稚園の息子くんと娘ちゃんだけで。
セカンドステージのインストラクターさんが
しっかり教えてくれましたよ（笑）



うどん粉をお水とお塩を合わせて、
ぐちゃぐちゃ混ぜ混ぜ。
うどんって、少しでも分量がずれちゃうと
美味しくできないんですって！
なので、娘ちゃんが混ぜ混ぜする時、
お水が飛んでインストラクターさんが焦ってました。
ごめんなさい（笑）
ですが、まぁ、しょうがないですよね。



そして、こねたうどん生地を足でふみふみ～。
これ、一度やってみたかったんですけど。
やってみて、ものすごい力作業なんだと知りました。



さぬきのうどんやさんは、
毎日これをやっているのかと思うと
ほんとに尊敬です！
まぁ、息子くんも娘ちゃんも、
最初は喜んでやってくれてましたが、
すぐに飽きてしまって。。。
母が頑張りました（笑）



その後、棒で、うどん生地を伸ばして伸ばして。
母もその頃には、疲れてしまって
インストラクターにほとんどやってもらいました。



ですが、自分たちで打ったうどんは、やはり美味しい！！
釜たまと、ぶっかけにしてガッツリ頂きました～！
うどん県にいるだもん。
一度くらいは是非ご自分で打ったうどんを堪能してみてください♪
NPO法人セカンドステージのうどん打ち体験、オススメです♪